简单4步，好吃100分的燕麦碧根果曲奇

食材：

水果燕麦片100克、低筋面粉50克、大豆油50克、鸡蛋1个、细砂糖30克、黑芝麻10克、杏仁粉15克、椰蓉15克、肉桂粉0.5克、熟碧根果仁适量

做法：

1、燕麦片放入盆中；

2、放入黑芝麻和低筋面粉；

3、再放入杏仁粉、椰蓉和肉桂粉；

4、后再放入大豆油和鸡蛋；

5、抓成团，不要过度揉搓，成团即可；

6、分成15克一个的小球；

7、在烤盘上按扁；

8、把半颗碧根果按压在表面上；

9、送入提前预热好160度的烤箱中层，开热风循环，大约烤18-20分钟。